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1、影響產品質量
碟片離心機結垢后，重相通道被堵塞，皂的分離中一線逐漸向輕相邊緣靠近，致使部分油腳或皂腳從油中帶出，造成油脂分離效果不好，嚴重影 響了產品質量。在生產水化二級油時，常常表現在280.加熱試驗不合格，達不到國標二級油標準，如果進行回煉，不僅造成油脂損耗的增加，而且也會造成輔助材料消耗的增加；生產脫酸油時，常常表現在油中皂腳含量過高，水洗困難，水洗后脫酸油中皂的含量無法達到生產工藝要求，如不進行處理，將會影響脫色和脫臭的工藝效果及產品質量。
2、降低產品的精煉率
碟片離心機結垢后，重相和輕相不能完全分離，大量油脂進人皂腳或油腳中，造成油腳或電腳中的中性油含量增加，煉耗加大，精煉率降低。
3、降低設備的產量
碟式離心機結垢后，其主動分離面積被減少，在正常生產的情況下，碟式離心機的產量就會降低。同時，重相通道由于結垢而被堵塞，為保證產品質量，提高碟式離心機輕相出背壓，增加排渣次數，這樣碟式離心機的產量就會降低。
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